旅先のグルメやビールは、お取り寄せで食べても同じ味ではありませんが、その旅を思い出が鮮やかになります。

グルメなビールの楽しみ方
TOPICSグルメなビールの楽しみ方

旅先のグルメとビールをお取り寄せで

旅行の醍醐味といえば、普段は触れられないその土地の景色を楽しむこと、地元の人と触れ合うことです。そしてもちろん、その土地ならではの美味しい料理も、見逃すわけにはいきません。日本狭しといえど、北海道から沖縄まで、さまざまな郷土料理があります。それらのグルメの多くは、いまやお取り寄せで自宅にいながらにしても楽しむことができます。しかし、やはりその土地に出向き、その土地の人と接し、その土地の言葉で勧められる料理は、より美味しく感じられるものです。ビール党の私としては、さらにその土地の地ビールがあれば、もう言うことはありません。その土地によって、さまざまな味わいの料理があるように、その土地のビールもまた、さまざまな味わいがあります。とはいえ、どんなに気に入った土地であり、料理であっても、非日常である旅というのは終わりがあるものです。日常のなかに帰るのは、その旅が充実した楽しい旅であればあるほど辛いことですが、帰らないわけにはいきません。日常に帰った後、その土地のことを思い出したら、今度はお取り寄せでグルメとビールを楽しんでみます。しかしその味は、その土地で食べたもの、飲んだものと同じ味ではありません。こんな味じゃなかったと思ったとき、もう一度同じ場所に足を運んでみたくなります。そして、その土地の景色が、人々が、空気が、その料理とビールをより美味しくしていることに気が付くのです。自宅で食べるお取り寄せの料理やビールが、その土地の味と違うのは当然なのです。しかし、その違いを実感することで、より鮮やかに旅の思い出が蘇るのだと思います。

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